http://www.corange.cn/archives/2008/10/2050.html

好多次更換mysql主機商時，都要造成mysql數據的亂碼，因為網站開發歷史經歷了多個mysql版本，而且是在我剛剛學php時一點點做的，因為底層的東西很混亂，當時就沒有也不知道如何處理字符串，今天決定好好的研究下它。mysql5提供了以下幾個設置字符集的系統變量：character_set_client 客戶端字符集character_set_connection 客戶端與服務器端連接采用的字符集character_set_results SELECT查詢返回數據的字符集character_set_database 數據庫采用的字符集亂碼問題一般是由于以上幾個變量設置錯誤照成的，所以只要理解這幾個變量，就可以與告別亂碼了。使用上述變量，要理解這個核心思想： character_set_client,character_set_connection這兩個變量保證要與 character_set_database編碼的一致，而 character_set_results則保證與SELECT返回的結果與程序的編碼一致。我們可以在程序中使用 set names來同時設置character_set_client, character_set_connection, character_set_results這三個系統變量。
例如 set names 'utf8' 等同于 ：

set @@character_set_client = 'utf8'

set @@character_set_connection = 'utf8'

set @@character_set_results = 'utf8'一般情況下，當數據庫與數據庫表的字符集為utf8,我們再在程序里設置set names 'utf8'命令，這樣就能保證無亂碼了，但是，這里還要注意character_set_results變量的值，character_set_results的字符值是用來顯示返回給用戶的編碼的。
例 如，你的數據庫(character_set_database)用的是utf8的字符集，那么你就要保證 character_set_client,character_set_connection也是utf8的字符集。而你的程序也許采用的并不是 utf8，比如你的程序用的是gbk，那么你若把character_set_results也設置為utf8的話就會出現亂碼問題。此時你應該把 character_set_results設置為gbk。這樣就能保證數據庫返回的結果與你的程序的編碼一致。

以下摘自網絡的一程序段：<?//假設我們的程序采用的是utf8的字符集$program_char = 'utf8';//先檢查mysql的版本號，如果版本號大于4我們才可以設置這些系統變量(mysql4還沒有這些系統變量)$version = current($db->fetch_one('SELECT VERSION()'));if (substr($version, 0, 1) > 4){//取出當前數據庫的字符集$sql = 'SELECT @@character_set_database';$char = current($db->fetch_one($sql));//將客戶端字符集(character_set_client)和連接字符集(character_set_connection)設置為與數據庫字符集(character_set_database)一致$db->query('SET @@character_set_client = "' . $char . '"');$db->query('SET @@character_set_connection = "' . $char . '"');//將SELECT查詢返回數據的字符集設置為與當前程序的字符集一致$db->query('SET @@character_set_results = "' . $program_char . '"');}?>1、要保證數據庫中存的數據與數據庫編碼一致，即數據編碼與character_set_database一致；2、要保證通訊的字符集與數據庫的字符集一致，即character_set_client, character_set_connection與character_set_database一致；3、要保證SELECT的返回與程序的編碼一致，即character_set_results與程序編碼一致；4、要保證程序編碼與瀏覽器編碼一致，即程序編碼與<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=？"/>一致。

mysql中的亂碼總結之mysql5中四個設置字符集的系統變量