void CConvertDlg::OnBnClickedButtonAnsiToUnicode()
{
// ansitounicode
char * szAnsi = " abcd1234你我他 " ;
// 預轉換，得到所需空間的大小
int wcsLen = ::MultiByteToWideChar(CP_ACP,NULL,szAnsi,strlen(szAnsi),NULL, 0 );
// 分配空間要給'/0'留個空間，MultiByteToWideChar不會給'/0'空間
wchar_t * wszString = new wchar_t[wcsLen + 1 ];
// 轉換
::MultiByteToWideChar(CP_ACP,NULL,szAnsi,strlen(szAnsi),wszString,wcsLen);
// 最后加上'/0'
wszString[wcsLen] = ' /0 ' ;
// unicode版的MessageBoxAPI
::MessageBoxW(GetSafeHwnd(),wszString,wszString,MB_OK);

// 接下來寫入文本
// 寫文本文件，頭2個字節0xfeff，低位0xff寫在前
CFilecFile;
cFile.Open(_T( " 1.txt ") ,CFile::modeWrite | CFile::modeCreate);
// 文件開頭
cFile.SeekToBegin();
cFile.Write( " /xff/xfe " , 2 );
// 寫入內容
cFile.Write(wszString,wcsLen * sizeof (wchar_t));
cFile.Flush();
cFile.Close();
delete[]wszString;
wszString = NULL;


// 方法2
// 設置當前地域信息，不設置的話，使用這種方法，中文不會正確顯示
// 需要#include<locale.h>
setlocale(LC_CTYPE, " chs " );
wchar_twcsStr[ 100 ];
// 注意下面是大寫S，在unicode中，代表后面是ansi字符串
// swprintf是sprintf的unicode版本
// 格式的前面要加大寫L，代表是unicode
swprintf(wcsStr,L " %S " ,szAnsi);
::MessageBoxW(GetSafeHwnd(),wcsStr,wcsStr,MB_OK);

}

Unicode轉Ansi
也是2種方法

void CConvertDlg::OnBnClickedButtonUnicodeToAnsi()
{
// unicodetoansi
wchar_t * wszString = L " abcd1234你我他 " ;
// 預轉換，得到所需空間的大小，這次用的函數和上面名字相反
int ansiLen = ::WideCharToMultiByte(CP_ACP,NULL,wszString,wcslen(wszString),NULL, 0 ,NULL,NULL);
// 同上，分配空間要給'/0'留個空間
char * szAnsi = new char [ansiLen + 1 ];
// 轉換
// unicode版對應的strlen是wcslen
::WideCharToMultiByte(CP_ACP,NULL,wszString,wcslen(wszString),szAnsi,ansiLen,NULL,NULL);
// 最后加上'/0'
szAnsi[ansiLen] = ' /0 ' ;
// Ansi版的MessageBoxAPI
::MessageBoxA(GetSafeHwnd(),szAnsi,szAnsi,MB_OK);

// 接下來寫入文本
// 寫文本文件，ANSI文件沒有BOM
CFilecFile;
cFile.Open(_T( " 1.txt ") ,CFile::modeWrite | CFile::modeCreate);
// 文件開頭
cFile.SeekToBegin();
// 寫入內容
cFile.Write(szAnsi,ansiLen * sizeof ( char ));
cFile.Flush();
cFile.Close();
delete[]szAnsi;
szAnsi = NULL;


// 方法2
// 和上面一樣有另一種方法
setlocale(LC_CTYPE, " chs " );
char szStr[ 100 ];
// 注意下面是大寫，在ansi中，代表后面是unicode字符串
// sprintf
sprintf(szStr, " %S " ,wszString);
::MessageBoxA(GetSafeHwnd(),szStr,szStr,MB_OK);
}

Unicode轉UTF8

void CConvertDlg::OnBnClickedButtonUnicodeToU8()
{
// unicodetoUTF8
wchar_t * wszString = L " abcd1234你我他 " ;
// 預轉換，得到所需空間的大小，這次用的函數和上面名字相反
int u8Len = ::WideCharToMultiByte(CP_UTF8,NULL,wszString,wcslen(wszString),NULL, 0 ,NULL,NULL);
// 同上，分配空間要給'/0'留個空間
// UTF8雖然是Unicode的壓縮形式，但也是多字節字符串，所以可以以char的形式保存
char * szU8 = new char [u8Len + 1 ];
// 轉換
// unicode版對應的strlen是wcslen
::WideCharToMultiByte(CP_UTF8,NULL,wszString,wcslen(wszString),szU8,u8Len,NULL,NULL);
// 最后加上'/0'
szU8[u8Len] = ' /0 ' ;
// MessageBox不支持UTF8,所以只能寫文件

// 接下來寫入文本
// 寫文本文件，UTF8的BOM是0xbfbbef
CFilecFile;
cFile.Open(_T( " 1.txt " ),CFile::modeWrite | CFile::modeCreate);
// 文件開頭
cFile.SeekToBegin();
// 寫BOM，同樣低位寫在前
cFile.Write( " /xef/xbb/xbf " , 3 );
// 寫入內容
cFile.Write(szU8,u8Len * sizeof ( char ));
cFile.Flush();
cFile.Close();
delete[]szU8;
szU8 = NULL;

}

UTF8轉UNICODE

void CConvertDlg::OnBnClickedButtonU8ToUnicode()
{
// UTF8toUnicode
// 由于中文直接復制過來會成亂碼，編譯器有時會報錯，故采用16進制形式
char * szU8 = " abcd1234/xe4/xbd/xa0/xe6/x88/x91/xe4/xbb/x96/x00 " ;
// 預轉換，得到所需空間的大小
int wcsLen = ::MultiByteToWideChar(CP_UTF8,NULL,szU8,strlen(szU8),NULL, 0 );
// 分配空間要給'/0'留個空間，MultiByteToWideChar不會給'/0'空間
wchar_t * wszString = new wchar_t[wcsLen + 1 ];
// 轉換
::MultiByteToWideChar(CP_UTF8,NULL,szU8,strlen(szU8),wszString,wcsLen);
// 最后加上'/0'
wszString[wcsLen] = ' /0 ' ;
// unicode版的MessageBoxAPI
::MessageBoxW(GetSafeHwnd(),wszString,wszString,MB_OK);

// 寫文本同ansitounicode
}

Ansi轉換utf8和utf8轉換Ansi就是上面2個的結合，把unicode作為中間量，進行2次轉換即可
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轉載聲明： 本文轉自 http://www.cppblog.com/greatws/archive/2008/08/31/60546.html

Ansi、Unicode、UTF8等編碼字符串之間的轉換和寫入文本文件（學習中……）